Hakata Ikkousha, Ramen asli dari Jepang ada di Bandung!

Sore-sore emang enaknya makan yang berkuah-kuah. Pengen makan sesuatu yang authentic banget, tapi apa ya.. sempet bingung antara ramen atau udon. Akhirnya aku dan Papi G sepakat buat makan ramen di Hakata Ikkousha aja! Iya, di Bandung ini ada ramen yang katanya asli dari Jepang. Rasanya mirip. Tapi aku ga bisa verifikasi ya beneran mirip apa engga, soalnya aku sendiri belum pernah ke Jepang. Hehe

Baca juga: My Bucket List: Japan! (Things to do in Japan)

Ini kedua kalinya aku makan di sini, Hakata Ikkousha. Cuma sekarang baru nulis reviewnya. Menurut sumber, Hakata itu merupakan nama daerah di Jepang. Jadi, Hakata Ikkousha ini bisa dibilang kayak ramennya Hakata, kalau di Indonesia semacam Bakso Malang kali ya…

Sebenernya ada banyak ramen Hakata, pernah baca juga ada ramen dari daerah Jepang juga di 60gourmet. Tapi aku belum pernah nyobain, karena kalau ga salah ramennya non halal. Hakata ini juga aslinya non halal. Kalau di Jakarta, ada beberapa cabang yang memang menyediakan menu non halalnya, kaldu ramennya terbuat dari rebusan kaldu babi. Tapi kalau di Bandung bisa dipastikan halal! Karena menunya hanya menjual dari kaldu Ayam. Yang datang juga banyak yang muslim. aku jadi tenang kalau begini..

Pertama kali nyoba Hakata itu sekitar 2 tahun lalu, aku sampai lupa pernah beli rasa apa. Sampai akhirnya kemarin aku balik lagi ke sana dan jatuh cinta sama si Naga Merah.

Ramen Naga merah hakata ikkousha
Ramen Naga Merah dan pendampingnya

Iya, nama ramennya itu Naga Merah.. lucu ya? Berasa lagi didunia persilatan! Hihi..

Ramen ini terbuat dari kuah kaldu ayam pedas yang dicampur sama kocokan telur. Aduuhh… aku ngiler ngebayanginnya. Rasanya enak banget!!

Porsi Naga 🐉🐲

Aku udah bilang kan pengen yang seger, nanya ke pelayannya, katanya kalau suka pedes menu ini pedes tapi ga begitu. Aku paham sih, soalnya kan yang suka pedes cuma orang Indonesia aja. Makanya pas pesen aku ga ekspektasi bakalan pedes, pasti biasa aja kayak yang sudah sudah..

Tapi ternyataaaa!! Semua prasangkaku itu salah!! Ramen Naga Merah ini bener-bener Nagaaaaa!! 🐉🐲

Baca juga: Menikmati Kuliner Halal di Jepang!

Pedesnya nampol bangeet!! Ga perlu pakai irisan cabe lagi, udah cukup! Enak banget asliii… aduuhh  mau lagiiiiii…..

Kuahnya yang pedes dicampur sama kocokan telur, aduhay.. Saking pengennya sampai belajar loh cara bikin mie instan dengan kuah telur kayak gitu.. ternyata boros terus cyiinn. Harus bikin minimal 3 biar bisa kentel banget kayak gitu.

Porsi Naga Merah ini jumbo sekali! Harus dipastikan kalian yang makan ini dalam keadaan perut lapar atau punya perut karet. Aku aja yang doyan makan ga shanggup ngabisinnya, soalnya emang gede banget. Kenyaaaang banget. Mana kuahnya isinya telur semua kaan?

Satu mangkuk ramen Naga Merah ini sekitar Rp60.000++ lupa,  pokoknya siapkan uang segituan aja ya kalau mau nyoba. Gak usah ragu deh, worth every penny. Beneran se-authetic itu rasanya!

https://irraoctavia.com/

Comments 26

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

➤